

























맛조개는 여름에만 판매되는 제철 조개입니다.
생물이므로 제조일자 소비기한이 기재되어있지않습니다.
살아있는 활조개로 산소포장으로 발송되며
어제받아 1차해감을 하고 오늘발송되는 상품으로
상품은 바닷물로 해감하여 염도가 낮으므로 수령후
추가 해감을 하셔야 지근거림이 적으며
해감시 뱉어낸 물을 한번 더 갈아주시면 완벽하게 해감됩니다.
바지락해감을 해보신 분들이라면 쉽게 하실수있겠네요
보통 약간의 지근거림이 있어도 감안하고 드시는 생물로
샤브샤브나 조개탕 모든 조개요리가 가능합니다.






